Moni kunta on asettanut tavoitteita lähiruoan käytön lisäämiseksi. Lähi- ja pientuottajien tuotteiden käyttö julkisissa keittiöissä törmää kuitenkin usein saatavuusongelmiin. Pientoimittajat kokevat julkisten kilpailutusten vaativan erityisosaamista tai tuotannon volyymi ei riitä isojen puitesopimusten vaatimuksiin.
Yhtenä vastauksena näihin haasteisiin Kaarea aloitti Varsinais-Suomessa lokakuussa 2024 uudenlaisen hankintamenettelyn testaaminen. DPS-menettelyn kautta pystytään entistä paremmin hyödyntämään pienempiäkin tuote-eriä tai kausituotteita usealta pientuottajalta saman aikaisesti. Hankintamenettelyn käynnistymisen yhteydessä järjestimme yhteistyössä Kaarean kanssa lyhyen info-webinaarin, jossa kerrotaan lyhyesti, mistä DPS-menettelyssä on kyse ja miten tuottajat pääsevät siihen mukaan.
Lataa tästä
Tilaisuuden esitysten jälkeen osallistujien kesken keskusteltiin hetki tarkentavista kysymyksistä hankintajärjestelmään liittyen.
- Osallistuminen järjestelmään on maksutonta, mutta vaadittava oikeusrekisterikeskuksesta pyydettävä rikosrekisteriote maksaa muutaman kympin. Organisaation koosta riippuu, kenen osalta otteet pitää toimittaa. Yleisesti ottaen otteet vaaditaan niiltä, joilla on organisaatiossa päätös- ja edustamisoikeudet.
- Hankintajärjestelmään voi osallistua koko sen olemassaolon ajan. Vaikka järjestelmä nyt avataan niin mukaan voi ilmoittautua myös myöhemmin.
- Toimijoita kannustetaan lähtemään nyt alkuvaiheessa mukaan, jotta ensimmäisten kilpailutusten käynnistyessä järjestelmässä olisi tarjoajia.
- Järjestelmään ilmoittautuminen ei ole sitovaa – toimittajalla ei ole velvollisuutta toimittaa niitä tuotteita, joita on tuoteluetteloon listannut.
- Tuoteluetteloa ja mahdollisia toimituspisteitä on mahdollista muuttaa myöhemmin.
- Kaareaan voi ottaa yhteyttä, mikäli liittymisen kanssa tulee ongelmia tai lomakkeissa tulee vastaan kysymys, johon ei osaa vastata.
- Kaareasta otetaan tuottajaan yhteyttä, mikäli liittymisasiakirjoissa on jokin puute, epäselvyys tai virhe. Tuottaja saa varmuuden siitä, että prosessi on hoidettu oikein. Kaikki hakemukset käydään Kaareassa läpi.
- Kilpailutukset eivät ole automaattisesti koko Kaarean toimialueen laajuisia. Järjestelmään ilmoittautuminen ei siis vaadi sitä, että tuottajan pitäisi pystyä toimittamaan kaikkiin Kaarean toimipisteisiin. Kaarean on mahdollista tehdä kilpailutuksia, jotka koskevat vain osaa toimipisteistä. Tarkoituksena on saada myös pienempiä tuotantoeriä käyttöön.
- Kaareasta toivotaan, että osallistumishakemuksia saataisiin mahdollisimman paljon myös sellaisilta tuottajilta, joilla ei ole mahdollista toimittaa tällä hetkellä, mutta voisi olla tulevaisuudessa.
